İlke ve Değerlerinden Ödün Vermeden
Özgür Yayın Platformu Olarak Kalsın Diye
İmsak04:28 Güneş06:03 Öğle13:07 İkindi16:55 Akşam20:00 Yatsı21:29
Hava - Hava durumuAçık 19°C Nem %71
Türkçe
16 Şevval 1445 24 Nisan 2024 Çarşamba
16 Şevval 1445
Yatsı
21:29
İmsak
04:28
Güneş
06:03
İşrak
06:43
Öğle
13:07
İkindi
16:55
Akşam
20:00
Giriş Yap

Türkiye'de her gün 7 milyon ekmek israf ediliyor

14.05.2012    |

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Genel Başkanı Halil İbrahim Balcı, ''Türkiye'de her gün 7 milyon ekmek israf edilmektedir. Bu 7 milyon ekmeğin maalesef 2,5-3 milyon adedi fırınlardaki israftır'' dedi.

Balcı, Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından Samsun My House Otel'de düzenlenen ''Karadeniz Bölge Toplantısı''na verilen arada basın mensuplarına değerlendirmelerde bulundu.

Yeni Gıda Kodeksi ve Ekmek Tebliğiyle ilgili özellikle Temmuz ayından itibaren yürürlüğe girecek meddeler konusunda bilgilendirmelerde bulunduklarını belirten Balcı, Türkiye genelinde yaşanan mesleki sorunları Karadeniz Bölgesi'nde de gördüklerini dile getirdi.

Ülke genelinde yaşanan fırın enflasyonu ve haksız rekabetin bölgede de yaşandığını, fırın enflasyonunun tüketiciyi mağdur ettiği gibi ülke ekonomisine de ciddi zararlar verdiğini ifade eden Balcı, şunları kaydetti:

''Türkiye'de her gün 7 milyon ekmek israf edilmektedir. Bu 7 milyon ekmeğin maalesef 2,5-3 milyon adedi fırınlardaki israftır. Dolayısıyla bu israfın önüne geçmemiz için hijyen ve kaliteli ortamda ekmek üretimini devam ettirebilmemiz adına fırın enflasyonunun önüne geçmemiz gerekiyor. Aksi taktirde hem hijyen ve sağlıklı ortamda ekmek üretme imkanını kaybetmiş olacağız hem kaliteli ekmek üretimini kaybetmiş olacağız hem en çok muzdarip olduğumuz konu olan ekmek israfının önüne geçme noktasında bir başarı sağlayamamış olacağız.''

Millî Gazete

Kabe
Canlı Yayın
Şuan canlı Yayın
Canlı Yayın
AKRA CANLI
 / 
close icon close icon
AKRA CANLI
Canlı Yayın
Canlı Yayın Add Icon volume up
 / 
Canlı Yayın
fast rewind
fast forward
Playlist
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekmektedir
  
Fikrini Paylaş
TAAHHÜTNAME

Hazırlamış olduğum ve sitenize gönderdiğim/ teslim ettiğim, tamamen orjinal ve bana ait olan, projemin/görüntü veya kaydımın, AKRA MEDİA tarafından kendisine ait kablolu/karasal/uydu, şifreli/şifresiz, free/paralı TV, video, DVD, VCD,VHS ,radyo, kaset, sinema ve sair mevcut yada ortaya çıkacak her türlü İşaret, ses ve /veya görüntü nakline yarayan araçlarla umuma iletim hakkı ve tüm internet siteleri ve sosyal medya platformlarında yayınlamasına, çoğaltma hakkı, yayma hakkı, işleme hakkı ve temsil hakkının kullanılmasına süresiz olarak müsaade ediyorum.

Projemin/görüntü veya kaydımın, bant, CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player, dijital kayıt vb. tüm yollarla kayıt, çoğaltma ve dağıtım haklarını, bilişim veya iletişim ortamında görüntülenmesini, iletilmesini, okunmasını, izlenmesini, dinlenmesini vb. interaktif veya normal CD, VCD, DVD, GSM, MP3 Player vb. şekilde basılarak veya ses kayıtlarının metin haline getirilip kitap olarak piyasaya sunulmasını sağlayacak her türlü materyal üzerine kaydı ile çoğaltılması, kullanılması, işlenmesi, yeniden ve genişletilmiş şekilde sesli, yazılı ya da görüntülü yayın haklarını, bu suretle de çoğaltılarak kullanılması, dağıtılması, pazarlanması vb. fikri, mali ve manevi haklarımın tamamını, programda gerekli görülen değişiklikleri yapma haklarımı bila bedel olacak şekilde, AKRA.MEDİA sitesine ve bu site'nin yetkilisi ve sahiplerine devir ve temlik ettiğimi, beyan, kabul ve taahhüt ederim.

Şehir Seçin
Close